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原汁扇贝做法：食材主料扇贝800g 辅料盐适量水适量步骤1.这次买的扇贝很干净，就用水洗洗可以了，有时候买的脏要用刷子刷2.洗好放锅里加一点盐，不用太多3.加点水4.放电磁炉上，加锅盖煮五六分钟5.等贝壳都开了也就差不多了，关火焖一分钟6.出锅了，原汁营养又好吃小贴士营养价值：
1.扇贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
2.扇贝可以帮助人解除一些烦恼症状。适用人群一般人均可食用1.脾胃虚寒者不宜多吃。
2.宿疾者应慎食。