市面上5款风味独特的白酒,每一款都独具特色,来看看你喝过几款?
口感风味独特的白酒,总是有人爱来有人愁,这样的酒往往有多少狂热的爱好者就同时有多少“讨厌”这类风格的人。其实市面上这样的酒还是蛮多的,例如玉冰烧,董酒系列,西凤酒等,今天笔者便和大家介绍市面上5款风味独特的白酒,它们每一款都独具特色,来看看你喝过几款?
【第1款】玉冰烧
【资料图】
这款酒因为其独特的酿制手法
玉冰烧这款酒的酒质呈外色透明状,质地纯净,无沉淀物,酒香以豉香为主,芳香浓郁,极具特色,口感清冽甘爽,入喉绵软细腻,喜欢的酒友“爱不释口”。
【第2款】董酒(白标)
这款酒是董香型白酒的代表之一,董香型白酒又名药香型白酒,因为这类型的白酒在酿制过程中加入了数味或数十味中草药,所以酿制好的酒往往有较为明显的药香味。
有的酒友担心这款董酒(白标)喝起来像“喝中药”,其实完全不用有这样的顾虑,这款酒喝起来其实是很舒爽的,至于“中药味”其实远没有酒友们想的那么强烈,喝多了甚至还会爱上这股“中药味”。
【第3款】王绍彬酒
这是一款相对小众的酒,直接以人的名字来命名的酒在市场上并不罕见,例如杜康酒、刘伶醉、谦酒、沛公酒以及关公坊等,这款酒也是如此,有的小伙伴便好奇,王绍彬是谁呀?这听笔者给你介绍,王绍彬是茅台酒厂刚建立不久时的副厂长,优化改进了酱酒的酿制工艺,对后世影响深远,这款酒就是为了缅怀他而生。
众所周知,对于酱香型白酒来说,制曲的重要性不亚于老窖池对于浓香型白酒的作用,酒曲的质量对酒的风格和质量有着决定性的影响。而这款王绍彬酒的制曲过程便是精益求精,才能保证这款的酱酒的品质这般优质,风格独特。
王绍彬酒的口感绵柔浓厚,酱香气突出,陈味明显,有着淡淡的花果香,饮后十分舒适,是款口感独特的佳酿之作。
【第4款】九江双蒸
九江双蒸这款酒的酿造工艺极为特别,需要在酿制过程中加入饼丸,还有肥猪肉来进行酿制,不过这也造就了这款酒十分独特的口感与风味。
九江双蒸这款酒的酒质清澈透亮,口感上醇厚协调,绵润细腻,豉香纯正,是独特风味白酒的代表之一。
【第5款】绿脖西凤
这是一款大名鼎鼎的西凤酒,虽然包装较为朴素,但这一点也不妨碍这款酒被无数酒友所喜爱,这是为什么呢?只因其独特的风味口感俘获了酒友们的舌头。
绿脖西凤这款酒开瓶酒香四溢,喝上一口,是浑厚的滋味,虽然浑厚却不辣口,酒质均匀无杂质,是一款口感独特,独具风味的酒,价格还实惠,值得买来品鉴一番。
以上便是今天分享的全部内容了,不知道今天介绍的这5款风味独特的酒,酒友们喝过几款?最喜欢哪一款或者最想尝试哪一款呢?欢迎来评论区,分享交流你的看法。